Senf inspiriert und weckt völlig neuen Ideen.
Die Senfmanufaktur sieht das Senfkorn zu vielen Produkten, so eben auch bei dem Eigens entworfenen und vor allem regional hergestellten Bio Senfessig mit seiner Einzigartigkeit.
Bio Senfessig wird aus dem groben Ausschuß der Senfernte hergestellt. Dieser Herstellungsprozes, ermöglich somit eine fast komplette Ernte des Senfanbaues zu verwerten. Dies ist nicht nur ein Mehrwert für die Senfmanufaktur sondern auch für den Landwirt, da der Ertrag nahzu verwertet wird.